O Programa de Aquisição do Leite (PAA-Leite) é um projeto do Governo do Ceará por meio Secretaria do Desenvolvimento Agrário do Ceará e o Ministério da Cidadania, em parceria com as prefeituras municipais, que tem como objetivo contribuir, como complementação, para o abastecimento alimentar de famílias que estejam em situação de vulnerabilidade social e/ou em estado de insegurança alimentar e nutricional por meio da distribuição gratuita de leite.

Em Banabuiú, a Secretaria de Assistência Social, responsável pelo programa no município, realiza semanalmente a distribuição de leite para as famílias registradas no cadastro único, com prioridade para famílias com perfil de bolsa família que são assistidas pelos projetos desenvolvidos nos Centro de Referência da Assistência Social (CRAS).

Em virtude da pandemia da COVID-19, o quantitativo de leite que o município vem recebendo, está sendo distribuído às famílias enquadradas nas condições já mencionadas, como mais uma ação de reforço no combate aos efeitos sociais e econômicos da pandemia do coronavírus, garantindo alimento para quem mais precisa. Cada família beneficiada pode receber até 4 (quatro) litros por semana. Após o período de isolamento e restrições estipuladas pelos governos municipais, estaduais e o governo federal, o produto será destinado as entidades municipais previamente cadastradas, incluindo as creches municipais.